Чем питаются борцы сумо | Дайджест Живого Журнала | ЕДА
Чем питаются борцы сумо
, , 1 декабря 2010 в 12 ч. 18 мин.
Из этого поста вы узнаете, как правильно называть борцов сумо, почему они такие толстые и чем они питаются, чтобы такими стать. Чем кормятся сумоисты Сегодня в ленте разрешилась одна из загадок для меня :) Точнее, незнакомых моментов, узнать которые еще руки не дошли. У нас в деревне есть несколько ресторанов, на стенах которых изображены схематичные борцы сумо и написано чанко набэ. Что такое набэ, понятно - зимнее блюдо, которое естся во время приготовления, в кастрюле с бульоном быстро варятся по очереди мясо, тофу, морепродукты, грибы и всякая трава. А вот чанко - это оказывается то, чем откармливают сумоистов. ちゃんこ鍋 - чанко набэ - это основа питания для быстрого набора веса . Калорийность его сказать трудно, так как все зависит от того, сколько и чего съешь. Когда одна компания ест набэ, то каждый наестся по-разному: кто-то поклюет тофу, грибы и лук, а кто-то жирного мяса и лапши навернет, и все счастливы. Подозреваю, сумоисты едят все и сразу, так как чанко набэ - самая обильная и питательная разновидность. Но при этом - относительно мало жира (только тот, что на высококачественном мясе и в тофу, растительный), большое количество белков и много клетчатки. А вообще сумоисты едят дважды в день и помногу - обратите внимание, девушки, кто любит до последнего терпеть голод, а потом наедаться, это самый быстрый способ набрать вес! Чанко набэ могут отведать и простые люди, в ресторане или дома, в магазине можно купить даже подарочный набор для приготовления этого блюда, в который входит все необходимое, кроме свежих овощей и зелени. Набэ может быть с уклоном в мясную или рыбную сторону, в нем могут быть фрикадельки и даже пельмешки. Самая известная сеть ресторанов с рационом сумоиста - Chanko Dining , меню в которой разработано одним из японских чемпионов. Их заведения есть в Токио на Синдзюку, в Осаке, Нагое, Окаяме, Хиросиме и в Китакюсю. Не сумоисты, а сумотори... Скажи вы им такое, они бы на вас сильно обиделись... думаю, по-русски в любом случае им не доведется услышать, понять и обидеться на такое слово )) ну а русских борцов обидела, значит, да) не знала такого слова. Это очень распространенная ошибка, как и то, что сумотори просто толстые. На самом деле на их телах огромные груды мышц, которые только с верху закрыты жиром. Это легко объясняется тем, что татами на котором у них все происходит лепится из глины и когда оно готово, об него запросто можно покалечиться. Жир это не что иное как защита. )))
Оригинальный пост Из этого поста вы узнаете, как правильно называть борцов сумо, почему они такие толстые и чем они питаются, чтобы такими стать. Чем кормятся сумоисты Сегодня в ленте разрешилась одна из загадок для меня :) Точнее, незнакомых моментов, узнать которые еще руки не дошли. У нас в деревне есть несколько ресторанов, на стенах которых изображены схематичные борцы сумо и написано чанко набэ. Что такое набэ, понятно - зимнее блюдо, которое естся во время приготовления, в кастрюле с бульоном быстро варятся по очереди мясо, тофу, морепродукты, грибы и всякая трава. А вот чанко - это оказывается то, чем откармливают сумоистов. ちゃんこ鍋 - чанко набэ - это основа питания для быстрого набора веса . Калорийность его сказать трудно, так как все зависит от того, сколько и чего съешь. Когда одна компания ест набэ, то каждый наестся по-разному: кто-то поклюет тофу, грибы и лук, а кто-то жирного мяса и лапши навернет, и все счастливы. Подозреваю, сумоисты едят все и сразу, так как чанко набэ - самая обильная и питательная разновидность. Но при этом - относительно мало жира (только тот, что на высококачественном мясе и в тофу, растительный), большое количество белков и много клетчатки. А вообще сумоисты едят дважды в день и помногу - обратите внимание, девушки, кто любит до последнего терпеть голод, а потом наедаться, это самый быстрый способ набрать вес! Чанко набэ могут отведать и простые люди, в ресторане или дома, в магазине можно купить даже подарочный набор для приготовления этого блюда, в который входит все необходимое, кроме свежих овощей и зелени. Набэ может быть с уклоном в мясную или рыбную сторону, в нем могут быть фрикадельки и даже пельмешки. Самая известная сеть ресторанов с рационом сумоиста - Chanko Dining , меню в которой разработано одним из японских чемпионов. Их заведения есть в Токио на Синдзюку, в Осаке, Нагое, Окаяме, Хиросиме и в Китакюсю. Не сумоисты, а сумотори... Скажи вы им такое, они бы на вас сильно обиделись... думаю, по-русски в любом случае им не доведется услышать, понять и обидеться на такое слово )) ну а русских борцов обидела, значит, да) не знала такого слова. Это очень распространенная ошибка, как и то, что сумотори просто толстые. На самом деле на их телах огромные груды мышц, которые только с верху закрыты жиром. Это легко объясняется тем, что татами на котором у них все происходит лепится из глины и когда оно готово, об него запросто можно покалечиться. Жир это не что иное как защита. )))
Последние статьи
Выбранные статьи
Нужны ли чиновникам служебные автомобили, купленные за счет бюджета?
Да, но это должны быть авто эконом-класса
Нет, пусть берут по мере необходимости из автопарка
source 
